「海士自慢の食材を全国へ!」地元の誇りを受け継いでいく第二次産業
岩がきや白イカ、寒シマメ(スルメイカ)など豊富な海産物がある海士町ですが、離島であるが故に、市場に着くまでに時間と費用がかかり、商品価値が落ちてしまうというハンディがありました。そこで海士町が誇る海産物を新鮮なままに全国へ届けたいと考え、CAS(Cells Alive System)と呼ばれる凍結技術を導入し、現在全国各地に海士町の食材を届けています。
今後は今ある商品のラインナップをより拡大させようと考えています。
プロジェクト
ComingSoon!
メッセージ
CASを運営するふるさと海士の社長は地方創生の第一人者として町を引っ張ってきた方なので「地方創生」に対する熱い思いを感じたい方や現在小企業から中企業へ成長途中なので一緒に頑張ってくれる方、また海士町の特産品を届けたい方も、もちろん大歓迎です!
CASが紹介されている記事はこちらになります!
https://note.com/amaholdings/n/n007f531b7331
「海士自慢の食材を全国へ!」地元の誇りを受け継いでいく第二次産業
岩がきや白イカ、寒シマメ(スルメイカ)など豊富な海産物がある海士町ですが、離島であるが故に、市場に着くまでに時間と費用がかかり、商品価値が落ちてしまうというハンディがありました。
そこで海士町が誇る海産物を新鮮なままに全国へ届けたいと考え、CAS(Cells Alive System)と呼ばれる凍結技術を導入し、現在全国各地に海士町の食材を届けています。
今後は今ある商品のラインナップをより拡大させようと考えています。
プロジェクト
ComingSoon!
メッセージ
CASを運営するふるさと海士の社長は地方創生の第一人者として町を引っ張ってきた方なので「地方創生」に対する熱い思いを感じたい方や現在小企業から中企業へ成長途中なので一緒に頑張ってくれる方、また海士町の特産品を届けたい方も、もちろん大歓迎です!
CASが紹介されている記事はこちらになります!
https://note.com/amaholdings/n/n007f531b7331